Rendimento
1 porção
Tempo de preparo
15 minutos
Tempo Total
15 minutos
Você vai precisar de:
- 1 lata de creme de leite (tirei o soro)
- 1 triângulo de Gorgonzola (150/170g)
- 1 fiozinho de azeite
- 1/2 cebola
- Salsinha a gosto
- 1 sachê de gelatina incolor já hidratada conforme pede na embalagem.
Vamos fazer?
- Bata todos os ingredientes acima no liquidificador e, em seguida, coloque em uma forma untada com óleo ou azeite. Usei uma forma de silicone bem bonita! Leve para a geladeira até endurecer (umas 4 horas, ou de um dia para o outro, como eu fiz!).
- Servi com geleia de jabuticaba @marmeleidegeleias, mas pode ser com geleia de pimenta, amora, framboesa, morango... 💜
- Voce pode fazer de qualquer coisa, usando a mesma base: salame, ervas, tomate confutado, outros queijos como o Brie, pode fazer também de palmito ou do que você tiver na geladeira e ache que for combinar! 💜